小豆島是全日本其中一個盛產醬油(豉油)的地方，不是誇張，走在小豆島上的大街小巷都會聞到陣陣的醬油味！
小豆島有不止一間的醬油記念館，但就以這間「丸金醬油記念館 (マルキン醤油記念館) 」最為有名。
丸金醬油 （マルキン醤油）是在1907年開業，
在創業80週年時將其中一座工場改建成為「丸金醬油紀念館 (マルキン醤油記念館) 」。
由於工場極具歷史價值，這裡於1996年已登記為國家有形文化財產。
在網上看到記念館入場是需要付費的，但我們來到這天在門口看到是「無料開放」，所以不用付費呢✌
我們來的這天是星期日，不知道有沒有關係呢～
門口有很多停車的位置，開車來很方便；如果是坐公車的話，可以在「丸金前」下車。
這是傳統釀醬油的木桶 ⚱
「丸金醬油紀念館 (マルキン醤油記念館) 」內展示了江戶時期開始流傳的釀製醬油方法和其他珍重的釀製器具，
以簡單易明的說明為入場參觀的各位解釋釀製醬油的過程。
但講真，我對醬油的釀製方法和器具真的沒有興趣呢，我來這裡的目的就是為了這個 -- 醬油雪糕🍦🍦！！
醬油雪糕當然是用丸金醬油所做成了，原本以為會很鹹很奇怪，但是吃了一口後就發現跟我想像的完全不同！
完全不會有奇怪的味道，反而覺得有一點甜甜的和奶味😋～
丸金醬油記念館 （マルキン醤油記念館）
👣マルキン醤油記念館：香川県小豆郡小豆島町苗羽1850
☎ GPS 定位電話：0879-82-0047
💰 大人 210円，兒童 100円
⏰ 09:00 - 16:00
📱 http://moritakk.com/know_enjoy/shoyukan/
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本 日 行 程 |
2018-12-23 (DAY9) :
丸金醬油記念館 → 土渕海峽 → 小豆島汽車渡輪 → 倉敷美觀地區 → 広島ワシントンホテル
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四 國 1 0 日 行 程 |
2018-12-16 (DAY1) :
澳門 → 香港國際機場 HK Express (UO822) (12:05) → 廣島機場 (16:30) → 租車 → 道後溫泉街 + 道後溫泉 + 道後溫泉駅 → 松山東急REI ホテル
2018-12-17 (DAY2) :
2018-12-18 (DAY3) :
2018-12-19 (DAY4) :
2018-12-20 (DAY5) :
2018-12-21 (DAY6) :
2018-12-22 (DAY8) :
小豆島汽車渡輪 → 寒霞溪 → 猪谷池 → 寒霞溪湖 → 橄欖公園 → 天使之路 → ベイリゾートホテル小豆島
2018-12-23 (DAY9) :
丸金醬油記念館 → 土渕海峽 → 小豆島汽車渡輪 → 倉敷美觀地區 → 広島ワシントンホテル
2018-12-24 (DAY10) :
廣島原爆圓頂館 → 宮島嚴島神社 + 海上大鳥居 → 廣島夢幻彩燈節 → 広島ワシントンホテル
2018-12-25 (DAY11) :
還車 → 廣島機場 HK Express UO823 (14:35) → 香港 (17:55) → 澳門
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